Stadtbäckerei Engelbrecht erhält Ehrenpreis des Bäckerhandwerks
Mit Herz, Handwerk und Hingabe: Die Stadtbäckerei Engelbrecht wurde auf der diesjährigen iba, der Weltleitmesse des Bäckerhandwerks in Düsseldorf, mit dem Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks ausgezeichnet.
Von links: Dr. Friedemann Berg, Hauptgeschäftsführer des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, Gerd Engelbrecht, Geschäftsführer Stadtbäckerei Engelbrecht und Roland Ermer, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks. Foto: Stadtbäckerei Engelbrecht
Diese Ehrung unterstreicht die herausragende Qualität der Backwaren des Unternehmens, das seit 1903 besteht und heute in dritter Generation von Gerd Engelbrecht geführt wird. Die Auszeichnung basiert auf den hervorragenden Ergebnissen bei der Qualitätsprüfung des Deutschen Brotinstituts im Jahr 2024. Die Brote überzeugten durch Geschmack, Kruste und handwerkliche Verarbeitung.
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