Bremerhaven

Volontäre on Tour: Blind Date mit einem Restaurantleiter

Das Blind Date im Mulberry ST in Bremerhaven eröffnet einen Blick hinter die Kulissen eines Sterne-Restaurants. Die Abläufe, das Team und deren Schulung, um noch besser im Team und am Gast zu werden. Der Restaurantchef nimmt uns mit in seine Welt.

von Max Bechmann 10. Oktober 2025

Der Schriftzug Mulberry ST auf einer Fensterscheibe. Im Hintergrund spiegelt sich Bremerhaven ein. — Ein Blind Date mit dem Restaurantchef des Mulberry ST Restaurants des The Liberty Hotels in Bremerhaven. Foto: Bechmann

Im Rahmen des monatlich stattfindenden „Volo-Labs“ bilden die Volontäre von NORDSEE-ZEITUNG, ZEVENER ZEITUNG und KREISZEITUNG WESERMARSCH ihr eigenes Redaktionslabor und entwickeln Artikel, Video und Audio unter der Vorgabe eines Oberthemas. Dieses Mal dreht sich alles um das Thema „Blind Date“. Ein Blick hinter die Kulissen.