Die Backhusfrünn haben am Sonntag Backfest gefeiert – auch wenn das Wetter ihnen nicht in die Karten gespielt hat. Der Butterkuchen hat dennoch geschmeckt und die Stimmung unter den Vereinsmitgliedern wie den Gästen war gut.
Wenn die Backhusfrünn Kuchen backen, hängt eine Duftglocke über dem Dorf. Jung und Alt aus nah und fern strömen nach Volkensen, um Brot und Butterkuchen aus dem Steinbackofen zu ergattern. Was steckt dahinter?
Neben dem Volkenser Dorfgemeinschaftshaus steht seit Freitag ein Backhaus, das kein Backhaus ist. Das Fachwerkhäuschen mit einer Grundfläche von rund 20 Quadratmetern ist ein Geschenk. Donnerstag zu später Stunde wurde es aus Sittensen angeliefert.