Zeven

Butterkuchen aus dem Volkenser Steinbackofen geht immer

Die Backhusfrünn haben am Sonntag Backfest gefeiert – auch wenn das Wetter ihnen nicht in die Karten gespielt hat. Der Butterkuchen hat dennoch geschmeckt und die Stimmung unter den Vereinsmitgliedern wie den Gästen war gut.

von Thorsten Kratzmann 25. Mai 2025

Die jüngste Volkenser Attraktion, das Gohde-Haus, wollen etliche Backfest-Besucher sehen. Vereinsvorsitzender Andreas Fricke zeigt es gerne. Foto: Kratzmann

Von der Wettervorhersage haben sich die Backhusfrünn nicht verrückt machen lassen. Junge und gestandene Vereinsmitglieder versammelten sich am Sonntag, als es hell wurde, im Dorfgemeinschaftshaus, um den Kuchenteig zu rühren, ihn auf den fast 60 Blechen zu verteilen und zu bestreuen. Auch 200 Brote steckten die Backhusfrünn in den Ofen – auch wenn der Himmel den Landwirten einen Gefallen tat und nicht ihnen.