Bremerhavens Food Hub gibt jetzt auch Nachwuchstüftlern Raum für Ideen
Im November 2024 wurde das „First“ in Bremerhaven eröffnet. Die Nutzung der Produktionsstätte war wegen der Kosten bisher nur etablierten Firmen und Start-ups vorbehalten. Nun können dort auch Schüler und Studenten ihre Lebensmittel-Ideen umsetzen.
Arbeiten im First gemeinsam an neuen Ideen: (v.l.) Jovana Komlenic, Prof. Dr. Ramona Bosse, Marc Dieckell, Hauke Krause und Benjamin Küther. Foto: Polgesek
„Bremen und Bremerhaven bündeln ihre Kräfte zur Stärkung der Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft. Mit dem Food Hub-Kooperationsmodell sollen Start-ups und etablierte Unternehmen gleichermaßen von einer umfassenden Innovations- und Produktionsplattform profitieren“, berichtete das Technologie-Transfer-Zentrum (ttz) zur Eröffnung des Bremerhavener Food-Hub-Standortes.
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