Bremerhaven

Ernüchterndes Ergebnis: Hering im Supermarkt oft nicht nachhaltig

Der Marine Stewardship Council (MSC) hat erstmals umfassend die Nachhaltigkeit von Heringsprodukten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel untersucht – mit einem ernüchternden Ergebnis. Das teilte die gemeinnützige Organisation nun mit.

von Redaktion 12. August 2025
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Heringe liegen in einer Fischkiste.

Angesichts des Klimawandels und der Erwärmung der Meere verlangt die Nichtregierungsorganisation MSC eine nachhaltigere Befischung der Bestände. Foto: Büttner/dpa

Nur 50 Prozent stammen demnach nachweislich aus nachhaltiger Fischerei, obwohl ausreichend zertifizierte Rohware verfügbar ist.

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