Fischparty: Die Grillmeister kommen aus Schleswig-Holstein (mit Bildergaleire)
Fisch und Grill – das passt gut zusammen. Vier Teams haben bei der Fischparty gezeigt, wie es geht: bei der deutschen Fischgrillmeisterschaft. Im geheimen Korb hat am Sonntagmorgen frischer Rotbarsch gelegen.
Es ist vollbracht: Marc Hellmund vom "Team BBQ Jack" richtet an. Foto: Scheschonka
Rotbarsch ist ein Klassiker in der Küche. Und auf dem Grill? Dort bringt er auch niemanden aus der Fassung, schon gar nicht Marc Hellmund und sein Team. Die Gäste aus Itzehoe sind Titelverteidiger bei der Fischparty in Bremerhaven. Dort läuft am Sonntag, 27. April, die Deutsche Fischgrillmeisterschaft.
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