Ich liebe Himbeeren. Schon als Kind war Vanilleeis mit heißen Himbeeren für mich die absolute Krönung eines Essens und das hat sich bis heute nicht geändert. Also haben die Büsche schon bei der Planung meines Gartens einen festen Platz bekommen. Allerdings war die Ernte selten sicher, denn auch Drosseln schmecken die aromatischen kleinen Früchte und in so manchem Jahr blieb für uns nichts übrig. Bis ich dann die herbsttragenden Himbeeren entdeckte. Erst tauschte ich nur ein paar Büsche aus, inzwischen gibt es bei mir nur noch die späten Sorten, denn jetzt habe ich immer eine sichere Ernte. Drosseln haben im Spätsommer und Herbst scheinbar keinen Appetit mehr auf Himbeeren. Und ich freue mich bis zum ersten Frost über die frischen Früchte und in diesem Jahr über eine besonders üppige Ernte.
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