Nicht nur zu Ostern kommt der Fisch aus Bremerhaven
Wenn ein Fünfjähriger lieber einem Kabeljau in die Augen sieht als dem Teddy, dann ist der Beruf klar. Fischmeister André Vogt ist gelebtes Meer, steht für Fischvielfalt im Fischereihafen Bremerhaven. Für Ostern hat er sorgfältige Auswahl im Blick.
Er liebt den Fisch und das Meer: Fischmeister André Vogt präsentiert im Eisbett Schwertfisch, Rotbarsch und Schellfisch. Foto: Stapel
Im Eisbett in der Auslage im Schaufenster Fischereihafen liegen gut 20 Fischsorten und Meeresfrüchte. Täglich kommen Interessierte in Fiedlers Fischmarkt anno 1906. „Das ist Schellfisch, hier ganzer Lachs, da drüben liegt Rotbarsch, das ist ein Schwertfisch - wie man sieht“, zwinkert er den Kunden zu, als er den 40-Kilo-Fisch hochhält. Fotos werden gemacht. „Sie sehen nicht oft einen ganzen Fisch. Sie kennen Filet, da sind keine Flossen dran.“
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