Selbst gezapft, perfekt genossen: Das ist die Bar Rique in Bremen
In der „Bar Rique“ am Europahafenkopf in Bremen können Weinliebhaber ihre Gläser ganz nach Wunsch selbst füllen. Die Idee, eine Weinbar mit edlen Tropfen aus dem Zapfhahn in die Hansestadt zu holen, stammt von dem Wahlbremer Jannis Bartsch.
Die „Bar Rique“ in Bremen bietet eine exquisite Auswahl an Weinen – Jannis Bartsch kennt die besten Empfehlungen. Foto: Polgesek
Das Licht der Abendsonne bricht sich in den zahlreichen Weingläsern, die über dem Weinausschanksystem von „By the Glass“ hängen. An dem sogenannten „Dispenser“ können sich die Gäste eigenständig ihren Wein zapfen. Entweder nur ein Probierschluck oder ein halbes Glas. Und wenn es richtig gut schmeckt, auch ein ganzes.
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