Regionale Produkte: Vom Hof auf den Teller bleibt ein schwieriges Geschäft Ungeachtet vieler Appelle von Lebensmittelerzeugern zu kaufen, was aus der Region kommt, und fortwährender Bekenntnisse von Verbrauchern, auf Regionalität Wert zu legen, dümpelt die Direktvermarktung vor sich hin.