Wasserbüffel in Wiegersen: Auf Sabine Rademachers Weiden sorgen die Tiere nicht nur für Landschaftspflege – sie bieten Kuscheleinheiten, Fleischgenuss und Naturerlebnisse mit viel Schlammbad und Charme.
Wenn an Wiesen und Wegränder in den Sommermonaten ein Meer aus leuchtend gelbe Blüten zu sehen ist, handelt es sich meistens um Jakobskreuzkraut. Es hat sich in den letzten Jahren explosionsartig vermehrt und ist für Tierhalter ein Problem.
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