„Was 1950 im kleinen Rahmen begann, hat sich im Laufe der Jahre zu einem großen Verein von Frauen für alle Frauen im ländlichen Raum entwickelt.“ So beginnt das Vorwort der Festschrift – natürlich inklusive vieler Landfrauenrezepte – zum Jubiläum des Landfrauenvereins Beverstedt und Umgebung. Die Vorsitzende Imke Spinken begrüßte in der Gaststätte Büttelmann in Wollingst die zahlreichen Geburtstagsgäste mit einem selbstverfassten Gedicht, in dem sie die 75-jährige Geschichte Revue passieren ließ.
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