Alle Artikel zum Thema: Obst

Die meisten Menschen kennen Cox Orange und Elstar, sie liegen in jedem Supermarkt. Dabei gibt es noch viel mehr Apfelsorten, von denen es die meisten kaum in den Handel schaffen. In Badenstedt konnte man sie kennenlernen.

Die Ernte der Birnen und Äpfel gilt in diesem Jahr als herausragend. Doch wohin mit kiloweise süßem Rund, wenn die Früchte kaum lagerfähig sind? Eine Lösung: aromatischen Saft keltern. Das geht seit diesem Jahr in Hamersen.

Auf einer unscheinbaren Ecke in der Stadt steht ein Apfelbaum, der Fragen aufwirft: Wer hat ihn gepflanzt, wem gehört das Obst und warum wird es nicht geerntet?

Die Aktion „Gelbes Band“ startet jetzt auf der Streuobstwiese in Surheide. Die gelb markierten Bäume sind offiziell zur Ernte freigegeben. Geschärft werden soll mit der Aktion auch das Bewusstsein für die Bedeutung regionaler Obstbestände.

Kinder und gesundes Essen? Das ist oftmals eine große Herausforderung für Eltern. Mit diesen kreativen Tipps von Experten kann die Zusammenführung zwischen Kind und Gemüse bei vielen Familien glücken.

Ein Wochenmarkt-Händler aus dem Cuxland wirft in Nordenham hin, aus Frust über streng ausgelegte Marktregeln. Obsthändler Stefan Pörschke ist aber auch in Geestemünde und Langen vertreten. Könnte dort Ähnliches passieren?

An der Grundschule Bederkesa tut sich etwas: Gleich drei Service-Clubs haben sich zusammengetan, um einen neuen Garten für die Jungen und Mädchen zu bauen. Hier sollen sie lernen, Obst und Gemüse selbst anzubauen.

Sie dienen nicht nur einer Nutzung als Obstgarten, sondern beispielsweise auch als Kälberweide: Die Rede ist von Streuobstwiesen. Dazu gehören Hochstammobstbäume - und die brauchen vor allem eines: Platz.