Samstag, 13. April 2024

In Hausmannskost eine glatte Eins

Sie hat Berge von Grünkohl gekocht, viele Hundert Rouladen gewickelt, kiloweise Bratkartoffeln zubereitet und zu jeder Tages- und Nachtzeit hungrige Gäste empfangen. Wenn Heidi Wagner heute das Licht ausmacht, geht in Elmerheide eine Ära zu Ende. Die 65-Jährige schließt die Raststätte „Zum Elmer See“.

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